ภาวะไวต่ออาหารในสัตว์เลี้ยง

Dog_07062013_01

ภาวะไวต่ออาหารในสัตว์เลี้ยง
 
Dog_07062013_02
 
การไวต่ออาหาร แบ่งเป็น 2 ชนิดได้แก่
 
การแพ้อาหาร หรือ ภูมิไวเกิน (Food allergy or hypersensitivity)
มักเป็นสารจำพวกโปรตีน เมื่อเกิดการแพ้อาหารขึ้นแล้วก็มักจะแพ้ไปตลอดชีวิต การรักษาคือ การกำจัดสารที่ทำให้เกิดการแพ้ออกจากอาหาร
การไม่ทนต่ออาหาร (Food intolerance)
สัตว์เลี้ยงบางตัวนั้นอาจไม่สามารถทนต่ออาหารได้ วิธีที่ดีที่สุดคือการหลีกเลี่ยงส่วนประกอบของอาหารที่ทำให้เกิดการไวต่ออาหาร
 
อาการ
การไม่ทนต่ออาหารหรือการแพ้อาหาร นั่นคือความผิดปกติของการย่อยอาหาร หรือการระคายเคืองผิวหนัง เมื่อเกิดการแพ้ส่วนใหญ่มักเกิดอาการดังนี้
- เกาบ่อย ๆ และขนร่วง
- ผิวหนังอักเสบแดง
- อาเจียน
- ท้องเสียหรือท้องอืด
- หูอักเสบเรื้อรัง
- สัตว์ที่อายุน้อยมีการเจริญเติบโตช้า
- ไอ หายใจมีเสียง และจาม
 
สาเหตุ คือ
อาหารชนิดที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ในสุนัขได้บ่อยที่สุดคือ เนื้อวัว ผลิตภัณฑ์จากนม และข้าวสาลี อาจมีสาเหตุอื่นร่วมด้วยเช่น การติดเชื้อ การอักเสบ การผ่าตัดและยาบางชนิดอาจทำให้ระบบย่อยอาหารเสียได้
- อายุ สัตว์ที่มีอายุน้อยๆ หรือมีอายุมากแล้วจะมีความไวต่ออาหารมากกว่า
การไวต่ออาหารพบบ่อยเมื่อสัตว์อายุน้อย และแพ้อย่างรุนแรงด้วย
- สายพันธุ์ สัตว์บางสายพันธุ์มีความเสี่ยงต่อการไวต่ออาหาร เช่น แมวพันธุ์ไทย สุนัขพันธุ์ เทอร์เรียร์ คอกเกอร์ สแปเนียล์ และไอริช เชตเตอร์